日々より、restaurant cultivate & seedbed galleryをご愛顧頂き誠にありがとうございます。2019年に入り、この土地に縁を感じカルティベイトという場を設けてから早いもので10年目に入ります。スタートした頃は三重に帰って来たばかりで、松阪の土地勘もなく、席数も6テーブルで私と妊婦の妻と夫婦二人でのスタートでした。それから多くの出会いがあり、たくさんの方に支えられ今日に至ります。2019年は10周年目を迎える年として様々な企画を考えております。

弊店もこれから十年二十年と継続してcultivate（耕す）ことができるように日々に感謝し、精進してまいります。今後とも変わらぬご贔屓賜りますようよろしくお願い申し上げます。

2019年吉日　山本祐也 山本陽子